すべての文字列セルを数える
=COUNTIF(A2:A100, "*") を使います。アスタリスクは任意のテキストに一致します。
特定の単語を数える
"paid" を含むセルを数えるには =COUNTIF(A2:A100, "*paid*") を使います。
複数の条件で数える
条件を増やすには COUNTIFS に切り替えます。
=COUNTIF(A2:A100, "*paid*")空でないものをすべて数える COUNTA(range) を使います。
=COUNTIF(A2:A100, "<>*paid*") を使います。空白のセルもこの件数に含まれます。
その文字列で始まるセルには条件として "paid*" を、その文字列で終わるセルには "*paid" を使います。
条件を配列で指定します：=SUM(COUNTIF(A2:A100, {"*paid*","*pending*"}))。両方の単語を含むセルは 2 回数えられます。