この関数は Google スプレッドシートでも Excel と同じように機能します。構文も引数も同じです。
SUBSTITUTE(text, old_text, new_text, [instance_num])SUBSTITUTE は、あるテキストを値に基づいて別のテキストに置き換えます。データのクリーニング（記号の削除、区切り文字の修正）に最適です。位置に基づいて置き換えたい場合は REPLACE を使います。
=SUBSTITUTE("1,250,000", ",", "")結果: 1250000
カンマを取り除き、値を数値として使えるようにします。
SUBSTITUTE はテキストの一致に基づいて置き換えます。REPLACE は位置に基づいて固定の文字範囲を置き換えます。